Bioquímica (s)em rede

Numa entrada um pouco mais abaixo (O maior), perguntava qual teria sido o maior animal objecto de uma experiência bioquímica. A minha resposta, já que ninguém arriscou, é que foi o cachalote ("sperm whale" em inglês), usado como fonte de mioglobina para a primeira determinação de uma estrutura de proteína por difracção de Raios-X com resolução atómica, em 1959. O investigador responsável foi John Kendrew, que fazia parte da equipa de Max Perutz, responsável pelo trabalho na estrutura da hemoglobina, no "MRC-Laboratory of Molecular Biology", em Cambridge. Os trabalhos de ambos os investigadores forma premiados com um prémio Nobel conjunto em 1962.

(ver John Kendrew - 1962)

Pergunta: porque terá JKendrew escolhido o cachalote?